Морозильный шкаф Бирюса Б-146SN предназначен для заморозки и длительного хранения большого количества различных продуктовых запасов. Внутренний объем камеры составляет 180 л, при этом пространство разделено на 6 различных секций с пластиковыми корзинами для сортировки и размещения продуктов питания. Минимальная температура в морозильной камере составляет −18 градусов. Затрачивая всего 354 кВт·ч/год электроэнергии, морозильный шкаф может обрабатывать до 14 кг полуфабрикатов, ягод, рыбы за сутки.
При аварийном отключении электроэнергии устройство способно поддерживать температурный режим на протяжении 12 часов. Морозильный шкаф Бирюса Б-146SN оснащен системой "No Frost", обеспечивающей равномерное распределение воздушных потоков, при этом разница температуры вверху и внизу не превышает 2 градусов. Это обеспечивает лучшую сохранность содержимого.
Для уменьшения энергопотребления в качестве хладагента используется природный газ с высоким холодильным коэффициентом – изобутан. Уровень шума при работе шкафа не превышает 41 дБ.